Laitue de mer (Ulva lactuca)

Laitue de mer (Ulva lactuca) – Algue sauvage séchée à basse température – 50 g
50 g équivaut à 500 g d’algue fraîche = accompagnement pour 10 rations.

PRÉSENTATION

Sachet de 50 g. Sans conservateurs.

9,00 CHF

Description

L’algue laitue de mer (Ulva lactuca) ressemble à une feuille de salade. Son goût est proche de l’oseille.
Elle est pauvre en iode et peut donc se consommer en plus grande quantité que d’autres variétés, notamment pour sa richesse en fer.
Consommée crue, c’est une bonne source de vitamines C et de bêta-carotène.

Algue 100% pure et sans conservateur.

Conseils d'utilisation

Crue : découper en fines lanières pour compléter une salade..
Cuisinée : cuire comme des épinards et ajouter aux légumes en soupe ou gratins.

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Déconseillé en cas d’allergie aux poissons, fruits de mer ou mollusques. Si vous souffrez d’un dérèglement de la thyroïde, demandez conseil à un professionnel de santé.
Pour ce qui concerne l’iode, on ne peut pas être allergique à l’iode lui même en tant qu’oligo-élément organique naturel. il n’existe pas d’allergie à l’iode lui même : les seules réactions sont liées aux molécules qui accompagnent cet atome (que ce soient des formes iodées synthétiques ou à des molécules contenues dans les fruits de mer ou les crustacés).
Refermer le sachet après utilisation.

Composition - Ingrédients
INGRÉDIENTS

Algue sauvage séchée à basse température. Laitue de mer (Ulva lactuca)*
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Énergie 861 kJ/206 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
2 g
0,36 g
Glucides
dont sucres
1,38 g
– g
Fibres alimentaires 34,4 g
Protéines 15,9 g
Sel 4,9 g
Iode 9,2 mg
Informations

Les informations proposées sur le site www.oemine.ch ne constituent ni directement, ni indirectement des conseils médicaux.

Les informations fournies sont destinées à améliorer et non à remplacer la relation directe entre le patient et les professionnels de santé. Les produits Oemine ne sont pas des médicaments et en aucun cas ne peuvent se substituer aux prescriptions des professionnels de santé. Ils sont disponibles en pharmacie et y sont mis à votre disposition sur prescription médicale ou conseil de votre pharmacien. Vous ne devez pas mettre en œuvre les informations publiées sur ce site pour la détermination d’un traitement ou la prise et/ou la cessation de la prise de médicament sans consulter préalablement un médecin généraliste ou spécialiste.

Tous les produits Oemine sont fabriqués selon les normes en vigueur. Leur dosage respecte les valeurs nutritionnelles de référence (VNR). Ils ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée, et à un mode de vie sain, et doivent être tenus hors de portée des enfants.

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